mediterraneo Méditerranéen

Mozzarella di bufala-assortimento di pomodori-olive di Taggia-origano-basilico-capperi Mozzarella di bufala-assortiment de tomates-olives de Taggia-origan-basilic-câpres

14.00€

Mozzarella di bufala-assortimento di pomodori-olive di Taggia-origano-basilico-capperi Mozzarella di bufala-assortiment de tomates-olives de Taggia-origan-basilic-câpres

Bell'Italia Bell'Italia

Presentazione generosa di salumi e formaggi italiani (in linea di massima: bresaola-speck-salame di Felino-mozzarella di bufala-gorgonzola-caciocavallo). Généreuse présentation de charcuterie et de fromages italiens (en principe: bresaola-speck-salame Felino-mozzarella di bufala-gorgonzola-caciocavallo).

16.00€

Presentazione generosa di salumi e formaggi italiani (in linea di massima: bresaola-speck-salame di Felino-mozzarella di bufala-gorgonzola-caciocavallo). Généreuse présentation de charcuterie et de fromages italiens (en principe: bresaola-speck-salame Felino-mozzarella di bufala-gorgonzola-caciocavallo).

Dolce Vita Dolce Vita

Prosciutto di Parma stagionato 24 mesi - insalata-frutta-burratina Jambon de Parme 24 mois d'affinage -salade-fruits-burratina

16.00€

Prosciutto di Parma stagionato 24 mesi - insalata-frutta-burratina Jambon de Parme 24 mois d'affinage -salade-fruits-burratina

Forrest Gump Forrest Gump

Insalata di gamberi, salsa dello chef, fantasia. Crevettes-salade-sauce du chef-fantaisie.

14.00€

Insalata di gamberi, salsa dello chef, fantasia. Crevettes-salade-sauce du chef-fantaisie.

Nord e Sud Nord et Sud

Gnocchi, caponatina, olive, gamberi, burratina, tartufo. Gnocchi, caponatina, olives, crevettes, burratina, truffe.

20.00€

Gnocchi, caponatina, olive, gamberi, burratina, tartufo. Gnocchi, caponatina, olives, crevettes, burratina, truffe.

Verde su verde fumoso Vert sur vert fumé

Spaghetti alla chitarra, rouquette pistou, basilico, burratina affumicata. Spaghetti alla chitarra, pistou rouquette, basilique, burratina fumée.

18.00€

Spaghetti alla chitarra, rouquette pistou, basilico, burratina affumicata. Spaghetti alla chitarra, pistou rouquette, basilique, burratina fumée.

Cosa Nostra Cosa Nostra

Maccheroni, aubergine, sauce tomate, tomates, fromage pecorino Maccheroni, aubergine, sauce tomate, tomates, fromage pecorino

14.00€

Maccheroni, aubergine, sauce tomate, tomates, fromage pecorino Maccheroni, aubergine, sauce tomate, tomates, fromage pecorino

Zozzona Zozzona

Mafalde, Porchetta d’Ariccia, saucisse, sauce tomate, gorgonzola Mafalde, Porchetta d’Ariccia, saucisse, sauce tomate, gorgonzola

16.00€

Mafalde, Porchetta d’Ariccia, saucisse, sauce tomate, gorgonzola Mafalde, Porchetta d’Ariccia, saucisse, sauce tomate, gorgonzola

Le risotto CHI.MY.CA Le risotto CHI.MY.CA

Vino Chianti, formaggio castelmagno ai mirtilli, riso carnaroli riserva san massimo.
(per minimo 2 coperti, tempo di preparazione: 20 minuti)
Vin chianti, myrtilles fromage castelmagno, riz carnaroli réserve san massimo.
(pour 2 couverts minimum, temps de préparation: 20 minutes)

18.00€

Vino Chianti, formaggio castelmagno ai mirtilli, riso carnaroli riserva san massimo.
(per minimo 2 coperti, tempo di preparazione: 20 minuti)
Vin chianti, myrtilles fromage castelmagno, riz carnaroli réserve san massimo.
(pour 2 couverts minimum, temps de préparation: 20 minutes)

insalata vitaminica Salade vitaminik

Quinoa, insalata, burratina, pomodori, carote, frutta fresca, semi di sesamo, creatività Quinoa, salade, burratina, tomates, carottes, fruits frais, graines de sésame, créativité

14.00€

Quinoa, insalata, burratina, pomodori, carote, frutta fresca, semi di sesamo, creatività Quinoa, salade, burratina, tomates, carottes, fruits frais, graines de sésame, créativité

Pinsa romana classica Pinsa romaine classique

Impasto altamente digeribile con lievito madre e lunga lievitazione, steso a mano Pâte très digeste avec levure mère et longue levée, étalée à la main

Impasto altamente digeribile con lievito madre e lunga lievitazione, steso a mano Pâte très digeste avec levure mère et longue levée, étalée à la main

Napoli Napoli

Pomodoro, aglio, origano, capperi e acciughe Tomate, ail, origan, câpres et anchois

10.00€

Pomodoro, aglio, origano, capperi e acciughe Tomate, ail, origan, câpres et anchois

Margherita Margherita

Tomate, mozzarella fior di latte. Tomate, mozzarella fior di latte.

11.00€

Tomate, mozzarella fior di latte. Tomate, mozzarella fior di latte.

Principessa Grace Principessa Grace

Pomodori, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e funghi Tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit et cèpes

13.00€

Pomodori, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e funghi Tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit et cèpes

Roma Roma

Mozzarella fior di latte, Porchetta de Ariccia, pommes de terre, oignon rouge Mozzarella fior di latte, Porchetta de Ariccia, pommes de terre, oignon rouge

13.00€

Mozzarella fior di latte, Porchetta de Ariccia, pommes de terre, oignon rouge Mozzarella fior di latte, Porchetta de Ariccia, pommes de terre, oignon rouge

Bufala Bufala

Salsa di pomodoro e pomodori canditi, mozzarella di bufala DOP, basilico e olio extravergine di oliva. Sauce tomate et tomates confites, mozzarella di bufala D.O.P., basilic, et huile d'olive extra vierge.

13.00€

Salsa di pomodoro e pomodori canditi, mozzarella di bufala DOP, basilico e olio extravergine di oliva. Sauce tomate et tomates confites, mozzarella di bufala D.O.P., basilic, et huile d'olive extra vierge.

Pinsa romana creativa Pinsa romaine créative

Impasto altamente digeribile con lievito madre e lunga lievitazione, steso a mano Pâte très digeste avec levure mère et longue levée, étalée à la main

Impasto altamente digeribile con lievito madre e lunga lievitazione, steso a mano Pâte très digeste avec levure mère et longue levée, étalée à la main

Tex Willer Tex Willer

"Bang! Bang!"
Pomodori, mozzarella fior di latte, caciocavallo, bresaola e cèpes
“Bang!Bang!”
Tomate, mozzarella fior di latte, caciocavallo, bresaola et cèpes

14.00€

"Bang! Bang!"
Pomodori, mozzarella fior di latte, caciocavallo, bresaola e cèpes
“Bang!Bang!”
Tomate, mozzarella fior di latte, caciocavallo, bresaola et cèpes

Peperoncini piccanti Red Hot Chilli Peppers

“Passo dalla strada al mare al cielo…”
Pomodorini, pomodorini canditi, mozzarella fior di latte, Spianata piccante, N'nduja di Spilinga e origano
“Step from the road to the sea to the sky…”
Tomates cerises, tomates confites, mozzarella fior di latte, saucisse Spianata piccante, N'nduja di Spilinga, et origan

14.00€

“Passo dalla strada al mare al cielo…”
Pomodorini, pomodorini canditi, mozzarella fior di latte, Spianata piccante, N'nduja di Spilinga e origano
“Step from the road to the sea to the sky…”
Tomates cerises, tomates confites, mozzarella fior di latte, saucisse Spianata piccante, N'nduja di Spilinga, et origan

Winston Winston

"Persone strane, gli italiani".
Pizza affumicata: pomodoro, mozzarella fior di latte e rucola fanno un letto di burratina affumicata e speck!
“Gens bizarres, les Italiens.”
Pizza fumée : tomate, mozzarella fior di latte et roquette font lit à burratina fumée et speck !

18.00€

"Persone strane, gli italiani".
Pizza affumicata: pomodoro, mozzarella fior di latte e rucola fanno un letto di burratina affumicata e speck!
“Gens bizarres, les Italiens.”
Pizza fumée : tomate, mozzarella fior di latte et roquette font lit à burratina fumée et speck !

Katiuscia Katiuscia

“I meli e i peri fiorivano...”
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, mele e riduzione di Porto
“Les pommiers et les poiriers fleurissaient...”
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, pommes et réduction au Porto

14.00€

“I meli e i peri fiorivano...”
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, mele e riduzione di Porto
“Les pommiers et les poiriers fleurissaient...”
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, pommes et réduction au Porto

La tartare Alto livello La tartare High level

Manzo piemontese di Fassone, patate al forno, insalata o verdure. Bœuf Fassone Piémontais, pommes de terre aux four, salade ou légumes.

22.00€

Manzo piemontese di Fassone, patate al forno, insalata o verdure. Bœuf Fassone Piémontais, pommes de terre aux four, salade ou légumes.

Il milanese assoluto La milanaise absolue

Braciola di vitello, pangrattato, uova, patate al forno, insalata o verdure. Côte de veau, chapelure, œuf, pommes de terre aux four, salade ou légumes.

24.00€

Braciola di vitello, pangrattato, uova, patate al forno, insalata o verdure. Côte de veau, chapelure, œuf, pommes de terre aux four, salade ou légumes.

L'orata colorata La daurade colorée

Orata, caponatina, amore. Daurade, caponatina, amour.

22.00€

Orata, caponatina, amore. Daurade, caponatina, amour.

Limone & pistacchio Citron & pistache

Crollare? crema al limone? crema di pistacchi? Meringa. Crumble? crème citron? crème pistache? meringue.

8.00€

Crollare? crema al limone? crema di pistacchi? Meringa. Crumble? crème citron? crème pistache? meringue.

Collezione privata n. 37 Collection privée N°37

Frolla bretone al cioccolato, marmellata di pere, caramello al burro salato, mousse al cioccolato. Sablé breton au chocolat, confiture de poires, caramel au beurre salé, mousse au chocolat.

8.00€

Frolla bretone al cioccolato, marmellata di pere, caramello al burro salato, mousse al cioccolato. Sablé breton au chocolat, confiture de poires, caramel au beurre salé, mousse au chocolat.

Tiramisù Tiramisù

In modo che lo mangino anche i bambini:
Mascarpone, caffè d'orzo, uova pastorizzate, savoiardi
Pour que les enfants en mangent aussi :
Mascarpone, café d'orge, œufs pasteurisés, biscuits Savoiardi

8.00€

In modo che lo mangino anche i bambini:
Mascarpone, caffè d'orzo, uova pastorizzate, savoiardi
Pour que les enfants en mangent aussi :
Mascarpone, café d'orge, œufs pasteurisés, biscuits Savoiardi

Crimine vs castigo Crime vs chatiment

Gelato artigianale italiano alla vaniglia, frutta di stagione e panna montata Glace artisanale italienne à la vanille, fruits de saison et chantilly

8.00€

Gelato artigianale italiano alla vaniglia, frutta di stagione e panna montata Glace artisanale italienne à la vanille, fruits de saison et chantilly

Baci a volontà Bisous à volonté

Mousseline di crema, fragole, coulis di fragole al porto rosso, crumble Crème mousseline, fraises, coulis de fraises au Porto rouge, crumble

8.00€

Mousseline di crema, fragole, coulis di fragole al porto rosso, crumble Crème mousseline, fraises, coulis de fraises au Porto rouge, crumble

Acque Eaux

50 cl

1 L

Vittel Vittel

3.50€

5.00€

San Pellegrino San Pellegrino

3.50€

5.00€

morbido Softs

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Orangina, Schweppes - 33 cl Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Orangina, Schweppes - 33 cl

4.00€

Perrier - 33 cl Perrier - 33 cl

3.00€

Fever tree ginger beer - 20 cl Fever tree ginger beer - 20 cl

4.00€

Succo di frutta - 25 cl Jus de fruits - 25 cl

Ace, albicocca, ananas, mela, pomodoro Ace, abricot, ananas, pomme, tomate

4.50€

Ace, albicocca, ananas, mela, pomodoro Ace, abricot, ananas, pomme, tomate

Birre alla spina Bières pressions

25cl

50cl

Poretti Poretti

3.50€

6.50€

Bottiglie di birra Bières bouteilles

Corona - 33 cl Corona - 33 cl

6.00€

Pieroni - 33 cl Pieroni - 33 cl

6.00€

Birra locale Bière locale

Birra della contea - 33 cl Bière du conté - 33 cl

Bionda, bianca, ambrata Blonde, blanche, ambrée

6.00€

Bionda, bianca, ambrata Blonde, blanche, ambrée

Gin-Trip-Tonic Gin-Trip-Tonic

4 cl

Livello 1 - Il tonico di Gordon Level 1 - Gordon’s tonic

8.00€

Livello 2 - Tonico Bombay Sapphire Level 2 - Bombay Saphire tonic

10.00€

Livello 3 - Tonico Tanqueray n TEN Level 3 - Tanqueray n TEN tonic

12.00€

Livello 4 - Tonico Monkey 47 Level 4 - Monkey 47 tonic

16.00€

Antipasti Apéritifs

San Amaro - 10 cl San Bitter - 10 cl

4.00€

Martini Rosso o bianco - 4 cl Martini Rouge ou blanc - 4 cl

5.50€

Campari - 4cl Campari - 4 cl

5.50€

Apérol Spritz Apérol Spritz

7.00€

Ricard, Pastis - 2 cl Ricard, Pastis - 2 cl

4.00€

Spiriti Spiritueux

4 cl

Vodka Grey Goose originale Vodka Grey Goose original

11.00€

Vodka Belvedere Millennium Vodka Belvedere Millennium

11.00€

Rhum Diplomatico Riserva esclusiva Rhum Diplomatico Riserva esclusiva

12.00€

Rum Zacapa 23 Rhum Zacapa 23

16.00€

Whisky Oban 14 ans Whisky Oban 14 ans

16.00€

Scotch Whisky single malt Talisker Port Scotch Whisky single malt Talisker Port

12.00€

Whisky Single malt Lagavulin 16anni Whisky Single malt Lagavulin 16anni

16.00€

Hennessy fine de cognac Hennessy fine de cognac

12.00€

Liquori Liqueurs

5 cl

Amareto Di Saronno Amareto Di Saronno

7.00€

Limoncello Limoncello

6.00€

Amaro Fernet Branca Amaro Fernet Branca

8.00€

Amaro Montenegro Amaro Montenegro

8.00€

I nostri vini rossi: Nos vins rouges :

15cl

75cl

Fascino maestrale, AOP Côte de Provence Charme de mistral, AOP Côte de Provence

6.00€

24.00€

Chianti classico Gallo Nero Sorelli Chianti classico Gallo Nero Sorelli

Vino Italia Vin Italien

7.00€

28.00€

Vino Italia Vin Italien

Domaine des Espiers biologico, DOP Côte du Rhône BIO Domaine des Espiers bio, AOP Côte du Rhône BIO

29.00€

Montepulciano d’Abruzzo DOC Montepulciano d’Abruzzo DOC

Vino Italia Vin Italien

36.00€

Vino Italia Vin Italien

Bergerie de l'Hortus, AOP Pic Saint Loup Bergerie de l’Hortus, AOP Pic Saint Loup

38.00€

I nostri vini bianchi Nos vins blancs

Fascino maestrale, AOP Côte de Provence Charme de mistral, AOP Côte de Provence

6.00€

24.00€

Passerina IGP colle Regina Passerina IGP colle Regina

Vino Italia Vin Italien

7.00€

28.00€

Vino Italia Vin Italien

Pecorino, IGP colle del orso BIO Pecorino, IGP colle del orso BIO

Vino Italia Vin Italien

35.00€

Vino Italia Vin Italien

Charles Pierre, AOP Sancerre Charles Pierre, AOP Sancerre

39.00€

La Chablisienne Madre Natura, Chablis Bio DOP La Chablisienne Dame Nature, AOP Chablis BIO

48.00€

I nostri vini rosati Nos vins rosés

Fascino maestrale, AOP Côte de Provence Charme de mistral, AOP Côte de Provence

6.00€

24.00€

Chattellenie de Mistral, AOP Côte de Provence Chattellenie de Mistral, AOP Côte de Provence

8.00€

32.00€

Château Saint-Maur Excellence, AOP Côte de Provence Cru Classé Château Saint-Maur Excellence, AOP Côte de Provence cru classé

49.00€

I nostri champagne e spumanti Nos champagne et vins effervescents

Prosecco DOC Il Faggeto Prosecco DOC Il Faggeto

6.00€

24.00€

Chattellenie de Maestrale, AOP Côte de Provence Chattellenie de Mistral, AOP Côte de Provence

32.00€

Château Saint-Maur Excellence, AOP Côte de Provence Cru Classé Château Saint-Maur Excellence, AOP Côte de Provence cru classé

49.00€

I nostri vini liquorosi Nos vins fortifiés

Kressmann Grande Riserva Sauternes 2018 Kressmann grande reserve Sauternes 2018

32.00€

Donnafugata Kabir Moscatomoscato di Pantelleria 2019 Donnafugata Kabir Moscatomoscato di Pantelleria 2019

42.00€