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Mittelmeer- Méditerranéen

Büffelmozzarella-Tomaten-Oliven-Sortiment aus Taggia-Oregano-Basilikum-Kapern Mozzarella di bufala-assortiment de tomates-olives de Taggia-origan-basilic-câpres

14.00€

Büffelmozzarella-Tomaten-Oliven-Sortiment aus Taggia-Oregano-Basilikum-Kapern Mozzarella di bufala-assortiment de tomates-olives de Taggia-origan-basilic-câpres

Wunderschönes Italien Bell'Italia

Großzügige Präsentation von Wurstwaren und italienischen Käsesorten (im Prinzip: Bresaola-Speck-Salami Felino-Mozzarella di Bufala-Gorgonzola-Caciocavallo). Généreuse présentation de charcuterie et de fromages italiens (en principe: bresaola-speck-salame Felino-mozzarella di bufala-gorgonzola-caciocavallo).

16.00€

Süßes Leben Dolce Vita

Parmaschinken 24 Monate gereift - Salat-Obst-Burratina Jambon de Parme 24 mois d'affinage -salade-fruits-burratina

16.00€

Parmaschinken 24 Monate gereift - Salat-Obst-Burratina Jambon de Parme 24 mois d'affinage -salade-fruits-burratina

Forrest Gump Forrest Gump

Shrimps-Salat-Sauce-Fantasie des Küchenchefs. Crevettes-salade-sauce du chef-fantaisie.

14.00€

Shrimps-Salat-Sauce-Fantasie des Küchenchefs. Crevettes-salade-sauce du chef-fantaisie.

Norden und Süden Nord et Sud

Gnocchi, Caponatina, Oliven, Garnelen, Burratina, Trüffel. Gnocchi, caponatina, olives, crevettes, burratina, truffe.

20.00€

Gnocchi, Caponatina, Oliven, Garnelen, Burratina, Trüffel. Gnocchi, caponatina, olives, crevettes, burratina, truffe.

Grün auf Rauchgrün Vert sur vert fumé

Spaghetti alla chitarra, Rouquette Pistou, Basilikum, geräucherte Burratina. Spaghetti alla chitarra, pistou rouquette, basilique, burratina fumée.

18.00€

Spaghetti alla chitarra, Rouquette Pistou, Basilikum, geräucherte Burratina. Spaghetti alla chitarra, pistou rouquette, basilique, burratina fumée.

Cosa Nostra Cosa Nostra

Makkaroni, Auberginen, Sauce Tomaten, Tomaten, Pecorino-Quark Maccheroni, aubergine, sauce tomate, tomates, fromage pecorino

14.00€

Makkaroni, Auberginen, Sauce Tomaten, Tomaten, Pecorino-Quark Maccheroni, aubergine, sauce tomate, tomates, fromage pecorino

Zozzona Zozzona

Mafalde, Porchetta d'Ariccia, Saucisse, Tomatensoße, Gorgonzola Mafalde, Porchetta d’Ariccia, saucisse, sauce tomate, gorgonzola

16.00€

Mafalde, Porchetta d'Ariccia, Saucisse, Tomatensoße, Gorgonzola Mafalde, Porchetta d’Ariccia, saucisse, sauce tomate, gorgonzola

CHI.MY.CA-Risotto Le risotto CHI.MY.CA

Chianti-Wein, Blaubeer-Castelmagno-Käse, Carnaroli-Reis Reserve San Massimo.
(für mindestens 2 Umschläge, Zubereitungszeit: 20 Minuten) Vin chianti, myrtilles fromage castelmagno, riz carnaroli réserve san massimo.
(pour 2 couverts minimum, temps de préparation: 20 minutes)

18.00€

Vitaminik-Salat Salade vitaminik

Quinoa, Salat, Burratina, Tomaten, Karotten, frisches Obst, Sesam, Kreativität Quinoa, salade, burratina, tomates, carottes, fruits frais, graines de sésame, créativité

14.00€

Quinoa, Salat, Burratina, Tomaten, Karotten, frisches Obst, Sesam, Kreativität Quinoa, salade, burratina, tomates, carottes, fruits frais, graines de sésame, créativité

Klassische römische Pinsa Pinsa romaine classique

Hochverdaulicher Teig mit Mutterhefe und langem Aufgehen, von Hand ausgerollt Pâte très digeste avec levure mère et longue levée, étalée à la main

Neapel Napoli

Tomaten, Knoblauch, Oregano, Kapern und Sardellen Tomate, ail, origan, câpres et anchois

10.00€

Tomaten, Knoblauch, Oregano, Kapern und Sardellen Tomate, ail, origan, câpres et anchois

Margherita Margherita

Tomaten, Mozzarella Fior di Latte. Tomate, mozzarella fior di latte.

11.00€

Tomaten, Mozzarella Fior di Latte. Tomate, mozzarella fior di latte.

Prinzessin Grace Principessa Grace

Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Kochschinken und Champignons Tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit et cèpes

13.00€

Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Kochschinken und Champignons Tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit et cèpes

Rom Roma

Mozzarella Fior di Latte, Porchetta de Ariccia, Pommes de Terre, Oignon Rouge Mozzarella fior di latte, Porchetta de Ariccia, pommes de terre, oignon rouge

13.00€

Mozzarella Fior di Latte, Porchetta de Ariccia, Pommes de Terre, Oignon Rouge Mozzarella fior di latte, Porchetta de Ariccia, pommes de terre, oignon rouge

Falschmeldung Bufala

Tomatensauce und kandierte Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Basilikum und natives Olivenöl extra. Sauce tomate et tomates confites, mozzarella di bufala D.O.P., basilic, et huile d'olive extra vierge.

13.00€

Kreative römische Pinsa Pinsa romaine créative

Hochverdaulicher Teig mit Mutterhefe und langem Aufgehen, von Hand ausgerollt Pâte très digeste avec levure mère et longue levée, étalée à la main

Tex Willer Tex Willer

„Bang! Bums!“
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Caciocavallo, Bresaola und Steinpilze “Bang!Bang!”
Tomate, mozzarella fior di latte, caciocavallo, bresaola et cèpes

14.00€

„Bang! Bums!“
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Caciocavallo, Bresaola und Steinpilze “Bang!Bang!”
Tomate, mozzarella fior di latte, caciocavallo, bresaola et cèpes

Rote scharfe Chilischoten Red Hot Chilli Peppers

„Schritt von der Straße zum Meer zum Himmel…“
Kirschtomaten, kandierte Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, scharfe Spianata-Wurst, N'nduja di Spilinga und Oregano “Step from the road to the sea to the sky…”
Tomates cerises, tomates confites, mozzarella fior di latte, saucisse Spianata piccante, N'nduja di Spilinga, et origan

14.00€

Winston Winston

„Seltsame Leute, die Italiener.“
Geräucherte Pizza: Tomate, Mozzarella Fior di Latte und Rucola ergeben ein Bett aus geräucherter Burratina und Speck! “Gens bizarres, les Italiens.”
Pizza fumée : tomate, mozzarella fior di latte et roquette font lit à burratina fumée et speck !

18.00€

Katiuscia Katiuscia

„Die Apfel- und Birnbäume blühten …“
Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Äpfel und Portweinreduktion “Les pommiers et les poiriers fleurissaient...”
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, pommes et réduction au Porto

14.00€

La Tartare Hohes Niveau La tartare High level

Fassone Piemontesisches Rindfleisch, Ofenkartoffeln, Salat oder Gemüse. Bœuf Fassone Piémontais, pommes de terre aux four, salade ou légumes.

22.00€

Fassone Piemontesisches Rindfleisch, Ofenkartoffeln, Salat oder Gemüse. Bœuf Fassone Piémontais, pommes de terre aux four, salade ou légumes.

Der absolute Mailänder La milanaise absolue

Kalbskotelett, Paniermehl, Ei, Bratkartoffeln, Salat oder Gemüse. Côte de veau, chapelure, œuf, pommes de terre aux four, salade ou légumes.

24.00€

Kalbskotelett, Paniermehl, Ei, Bratkartoffeln, Salat oder Gemüse. Côte de veau, chapelure, œuf, pommes de terre aux four, salade ou légumes.

Die bunte Dorade La daurade colorée

Goldbrasse, Caponatina, Liebe. Daurade, caponatina, amour.

22.00€

Goldbrasse, Caponatina, Liebe. Daurade, caponatina, amour.

Zitrone & Pistazie Citron & pistache

Zerbröckeln? Zitronencreme? Pistaziencreme? Baiser. Crumble? crème citron? crème pistache? meringue.

8.00€

Zerbröckeln? Zitronencreme? Pistaziencreme? Baiser. Crumble? crème citron? crème pistache? meringue.

Privatsammlung Nr. 37 Collection privée N°37

Bretonisches Schokoladengebäck, Birnenmarmelade, Karamell mit gesalzener Butter, Schokoladenmousse. Sablé breton au chocolat, confiture de poires, caramel au beurre salé, mousse au chocolat.

8.00€

Bretonisches Schokoladengebäck, Birnenmarmelade, Karamell mit gesalzener Butter, Schokoladenmousse. Sablé breton au chocolat, confiture de poires, caramel au beurre salé, mousse au chocolat.

Tiramisu Tiramisù

Damit die Kinder es auch essen:
Mascarpone, Gerstenkaffee, pasteurisierte Eier, Savoiardi-Kekse Pour que les enfants en mangent aussi :
Mascarpone, café d'orge, œufs pasteurisés, biscuits Savoiardi

8.00€

Kriminalität vs. Chatimon Crime vs chatiment

Italienisches handwerkliches Vanilleeis, Früchte der Saison und Schlagsahne Glace artisanale italienne à la vanille, fruits de saison et chantilly

8.00€

Italienisches handwerkliches Vanilleeis, Früchte der Saison und Schlagsahne Glace artisanale italienne à la vanille, fruits de saison et chantilly

Küsse nach Belieben Bisous à volonté

Mousseline-Creme, Erdbeeren, Erdbeercoulis mit rotem Portwein, Crumble Crème mousseline, fraises, coulis de fraises au Porto rouge, crumble

8.00€

Mousseline-Creme, Erdbeeren, Erdbeercoulis mit rotem Portwein, Crumble Crème mousseline, fraises, coulis de fraises au Porto rouge, crumble

Gewässer Eaux

50 cl

1 L

Vittel Vittel

3.50€

5.00€

San Pellegrino San Pellegrino

3.50€

5.00€

weich Softs

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Orangina, Schweppes - 33 cl Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Orangina, Schweppes - 33 cl

4.00€

Perrier - 33 cl Perrier - 33 cl

3.00€

Fieberbaum-Ingwerbier - 20 cl Fever tree ginger beer - 20 cl

4.00€

Fruchtsaft - 25 cl Jus de fruits - 25 cl

Ace, Aprikose, Ananas, Apfel, Tomate Ace, abricot, ananas, pomme, tomate

4.50€

Ace, Aprikose, Ananas, Apfel, Tomate Ace, abricot, ananas, pomme, tomate

Bier vom Fass Bières pressions

25cl

50cl

Poretti Poretti

3.50€

6.50€

Bierflaschen Bières bouteilles

Korona - 33 cl Corona - 33 cl

6.00€

Pieroni - 33 cl Pieroni - 33 cl

6.00€

Lokales Bier Bière locale

Bezirksbier - 33 cl Bière du conté - 33 cl

Blond, weiß, bernsteinfarben Blonde, blanche, ambrée

6.00€

Blond, weiß, bernsteinfarben Blonde, blanche, ambrée

Gin-Trip-Tonic Gin-Trip-Tonic

4 cl

Stufe 1 – Gordons Tonikum Level 1 - Gordon’s tonic

8.00€

Stufe 2 - Bombay Saphire-Tonikum Level 2 - Bombay Saphire tonic

10.00€

Stufe 3 - Tanqueray n TEN Tonikum Level 3 - Tanqueray n TEN tonic

12.00€

Stufe 4 – Affen-47-Tonikum Level 4 - Monkey 47 tonic

16.00€

Vorspeisen Apéritifs

Sanbitter - 10 cl San Bitter - 10 cl

4.00€

Martini Rot oder Weiß - 4 cl Martini Rouge ou blanc - 4 cl

5.50€

Campari - 4cl Campari - 4 cl

5.50€

Apérol Spritz Apérol Spritz

7.00€

Ricard, Pastis - 2 cl Ricard, Pastis - 2 cl

4.00€

Spirituosen Spiritueux

4 cl

Wodka Grey Goose Original Vodka Grey Goose original

11.00€

Wodka Belvedere Jahrtausend Vodka Belvedere Millennium

11.00€

Rhum Diplomatico Exklusiv reserviert Rhum Diplomatico Riserva esclusiva

12.00€

Zacapa-Rum 23 Rhum Zacapa 23

16.00€

Whisky Oban 14 ans Whisky Oban 14 ans

16.00€

Schottischer Whisky Single Malt Talisker Port Scotch Whisky single malt Talisker Port

12.00€

Whisky Single Malt Lagavulin 16anni Whisky Single malt Lagavulin 16anni

16.00€

Hennessy Fine de Cognac Hennessy fine de cognac

12.00€

Liköre Liqueurs

5 cl

Amareto di Saronno Amareto Di Saronno

7.00€

Limoncello Limoncello

6.00€

Amaro Fernet Branca Amaro Fernet Branca

8.00€

Amaro Montenegro Amaro Montenegro

8.00€

Unsere Rotweine: Nos vins rouges :

15cl

75cl

Mistral-Charme, AOP Côte de Provence Charme de mistral, AOP Côte de Provence

6.00€

24.00€

Klassischer Chianti Gallo Nero Sorelli Chianti classico Gallo Nero Sorelli

Wein Italien Vin Italien

7.00€

28.00€

Wein Italien Vin Italien

Domaine des Espiers biologisch, AOP Côte du Rhône BIO Domaine des Espiers bio, AOP Côte du Rhône BIO

29.00€

Montepulciano d’Abruzzo DOC Montepulciano d’Abruzzo DOC

Wein Italien Vin Italien

36.00€

Wein Italien Vin Italien

Bergerie de l’Hortus, AOP Pic Saint Loup Bergerie de l’Hortus, AOP Pic Saint Loup

38.00€

Unsere Weißweine Nos vins blancs

Mistral-Charme, AOP Côte de Provence Charme de mistral, AOP Côte de Provence

6.00€

24.00€

Passerina IGP Colle Regina Passerina IGP colle Regina

Wein Italien Vin Italien

7.00€

28.00€

Wein Italien Vin Italien

Pecorino, IGP Colle del Bear BIO Pecorino, IGP colle del orso BIO

Wein Italien Vin Italien

35.00€

Wein Italien Vin Italien

Charles Pierre, AOP Sancerre Charles Pierre, AOP Sancerre

39.00€

La Chablisienne Mutter Natur, Bio-Chablis AOP La Chablisienne Dame Nature, AOP Chablis BIO

48.00€

Unsere Roséweine Nos vins rosés

Mistral-Charme, AOP Côte de Provence Charme de mistral, AOP Côte de Provence

6.00€

24.00€

Chattellenie de Mistral, AOP Côte-de-Provence Chattellenie de Mistral, AOP Côte de Provence

8.00€

32.00€

Château Saint-Maur Excellence, AOP Côte de Provence Cru Classé Château Saint-Maur Excellence, AOP Côte de Provence cru classé

49.00€

Unsere Champagner und Schaumweine Nos champagne et vins effervescents

Prosecco DOC Il Faggeto Prosecco DOC Il Faggeto

6.00€

24.00€

Chattellenie de Mistral, AOP Côte-de-Provence Chattellenie de Mistral, AOP Côte de Provence

32.00€

Château Saint-Maur Excellence, AOP Côte de Provence Cru Classé Château Saint-Maur Excellence, AOP Côte de Provence cru classé

49.00€

Unsere Likörweine Nos vins fortifiés

Kressmann Grande Reserve Sauternes 2018 Kressmann grande reserve Sauternes 2018

32.00€

Donnafugata Kabir Moscatomoscato di Pantelleria 2019 Donnafugata Kabir Moscatomoscato di Pantelleria 2019

42.00€

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